ひまわり畑

ハイサイ!
「沖縄りゅうか商事」スタッフの「ウージ丸」です 

沖縄は今、桜が満開です
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桜も満開ですが、ひまわりも満開です
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場所は本島中部、北中城村です
約30万本のひまわりが咲いています
真冬に見るひまわりもなかなかのものでした

それではぐぶりーさびら!!

黒香(ヘイシャン)マンゴー苗

ハイサイ!
「沖縄りゅうか商事」スタッフの「ウージ丸」です 

今日は汗ばむほどの天気でしたが、午後になって急に雨が降りました・・
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雨の中、苗の移動をしていると
黒香(ヘイシャン)マンゴー苗に花芽が!
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ここ最近の直射日光&強風で、葉にダメージが出ていたので心配していましたが
元気に生育していてほっとしました

明日は風除け&遮光ネットを張る予定なので
天気がこれ以上悪くならなければ良いですが

それではぐぶりーさびら!!

製糖工場

ハイサイ!
「沖縄りゅうか商事」スタッフの「ウージ丸」です 

今日はうるま市にある製糖工場に行ってきました
サトウキビ汁のあま〜い香りが漂っています!
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ダンプカーに満載されたサトウキビが工場に運ばれて行きます
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たくさん積まれたサトウキビをクレーンで工場内に移動していました
サトウキビがまるで小枝の様です

それではぐぶりーさびら!! 

ハイサイ!
「沖縄りゅうか商事」スタッフの「ウージ丸」です 

ウージ丸宅から車で2分の海に、冬の野性オカヤドカリの生態を紹介する為
行って来ました〜がっ!

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さぶい!! 風が強い!! さぶい!!

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オカヤドカリ1匹も歩いてないし・・・
沖縄といえど、冬の海にパーカー1着では耐えられません

寒い日のオカヤドカリは、茂みや岩場の下に潜っています
写真を撮ろうと思っていましたが・・・・

ウージ丸が寒さに耐えられず、本日は撤収です

それではぐぶりーさびら!! 


ムーチー(餅)

ハイサイ!
「沖縄りゅうか商事」スタッフの「ウージ丸」です

旧暦の12月8日(1/22 金曜日)は沖縄ではムーチー(餅)を作ります
無病息災や昔話で鬼を退治するのに使われた縁起の良いお餅です

月桃(げっとう)の葉で包んで蒸すので、家中が月桃の良い香になりました〜
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月桃の葉で包んで紐で縛ります
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蒸します
月桃の良い香がたまりません
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出来あがり〜!!
家庭によってはウコンや色々なものを混ぜて作りますが、去年失敗したので
今年は無難に紅芋味と黒糖味を作りました
美味かった!ペロッ
それではぐぶりーさびら!!