ハイサイ!
「沖縄りゅうか商事」スタッフの「ウージ丸」です
旧暦の12月8日(1/22 金曜日)は沖縄ではムーチー(餅)を作ります
無病息災や昔話で鬼を退治するのに使われた縁起の良いお餅です
月桃(げっとう)の葉で包んで蒸すので、家中が月桃の良い香になりました〜

月桃の葉で包んで紐で縛ります

蒸します
月桃の良い香がたまりません

出来あがり〜!!
家庭によってはウコンや色々なものを混ぜて作りますが、去年失敗したので
今年は無難に紅芋味と黒糖味を作りました
美味かった!

それではぐぶりーさびら!!